Sinigang Ikan Cermin

November 22, 2020

myresipi

Recipe ni lebih kurang mcm singgang jugak tapi saya modify sikit..supaya nampak cantik dan sedap.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sinigang Ikan Cermin

Recipe ni lebih kurang mcm singgang jugak tapi saya modify sikit..supaya nampak cantik dan sedap.

BAHAN-BAHAN

1.1 ekor ikan cermin* (potong ikut suka) @ apa2 ikan pun boleh
2.3 ulas bawang putih-di cincang

3.1 labu bawang Holland-di cincang

4.2Inci halia-dihiris

5.2 biji tomato-di cincang

6.1 sudu teh asam jawa paste adabi

7.Cili padi-ikut suka pedas

8.1 s

CARA PENYEDIAAN

1. Mula2 panaskan minyak masak dlm 2 sd bsr, masukkan bwng putih, lada hitam, bawang holland, hali, tomato, cilipadi, tumis sampai naik bau, kemudian masukkan asam jawa paste, kacau lagi sampai sebati. Masukkan air.
2.Apabila mendidih, masukkan ikan, garam, perasa, sos ikan.
3.Tunggu ikan masak, baru hidangkan panas2.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.