Senang jer nak buat, tapi ambil masa ckitt untuk perap ayam… berbaloi… sedap….
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Simple Grilled Chicken
Senang jer nak buat, tapi ambil masa ckitt untuk perap ayam… berbaloi… sedap….
BAHAN-BAHAN
- Bahan A 4 keping ayam (thight tanpa tulang) 1/2 biji lemon 3 sudu minyak zaitun/jagung 3 helai daun sup 1/2 sudu kecil oregano kering 1/2 sudu kecil basil kering sedikit garam sedikit lada hitam
- Bahan B ( Sos ) 2 bawang putih (ditumbuk) 3 sudu sos cili thai 2 sudu kicap masin 1 sudu kecil sos tiram 1 sudu kecil lada hitan 1/2 sudu kecil oregano & basil 1 helai bay leave (kering) 3 sudu air
CARA PENYEDIAAN
- Grill Ayam
1. Satukan semua bahan A dalam bekas besar atau plastik putih.
2. Perapkan selama satu jam…
3.Grill atas frying pan sehingga ayam masak. - Cara buat sos:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau.
2. Tambahkan sos tiram, kicap masin dan daun bay. kacau sekejap.
3. Tambahkan air, sos cili thai, oregano, basil dan lada hitam. Kacau sehingga pekat - Setelah siap hidangkan dengan keledek rebus dan salad.
Hiaskan dengan hirisan lemon. - Klik untuk isi cara-cara di sini
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.