Shirazi salad

November 23, 2020

myresipi

10 minit siap. Bahan2 mudah selalu ada kat dapur. Boleh simpan dalam peti macam acar. Sesuai untuk mereka yang nak berDIET :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Shirazi salad

10 minit siap. Bahan2 mudah selalu ada kat dapur. Boleh simpan dalam peti macam acar. Sesuai untuk mereka yang nak berDIET :)

BAHAN-BAHAN

2 biji timun (apa2 jenis pun boleh) saiz sederhana ke besar – potong dadu
3 biji tomato saiz sederhana ke besar – potong dadu
Sebiji bawang, kalau saiz kecil ambil 2 biji – potong dadu
Seikat daun ketumbar atau boleh guna daun pudina – ni takleh potong dadu hehe, potong rapat2 chop2
2 biji limau kasturi atau limau biasa
Olive oil 3-4 sudu, garam secukup rasa dan gula sikit je
sedikit lada hitam (optional)

CARA PENYEDIAAN

Dalam mangkuk besar, campur timun, tomato, bawang dan daun ketumbar/pudina yang dah dipotong dadu tadi. Gaulkan dan masukkan olive oil, perahan limau kasturi dan sedikit garam, gula dan lada hitam. sedia untuk dimakan!
**sedap dimakan waktu salad ni sejuk dan sesuai dimakan dgn aneka lauk pauk terutama lauk daging2 :D selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.