serunding ayam warisan ibu

November 22, 2020

myresipi

resepi dari ibu,kegemaran keluarga dan saudara-mara…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

serunding ayam warisan ibu

resepi dari ibu,kegemaran keluarga dan saudara-mara…

BAHAN-BAHAN

1 ekor ayam(direbus dan dicarik halus),
1 biji santan kelapa(pekat),
6 batang serai,(kisar)
5 cm halia,(kisar)
10 cm lengkuas,(kisar)
20 tangkai cili kering(rebus dan blend)
2 labu bawang besar,(kisar)
3 ulas bawang merah,(kisar)
5 ulas bawang putih,(kisa
Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN

masukkan ayam yg telah dicari-carik ke dalam kuali bersama bahan2 yg telah dikisar……
setelah 15 min,masukkan pula santan pekat dan daun kunyit serta kerisik,garam dan gula secukup rasa….
masak hingga kering(jgn sampai hangus yea..hehe)….
sedia dihidang,sedap makan dengan ketupat,lemang…dengan nasi pun mantop…
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.