Seri Sarawak

November 19, 2020

myresipi

Kek Klasik Sarawak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Seri Sarawak

Kek Klasik Sarawak

BAHAN-BAHAN

10 Biji Telur
500gm Mentega
2 gelas tepung gandum
1 Gelas gula
1 gelas horlicks
300gm peanut butter
5 sudu makan milo
1/2 tin susu pekat
pewarna kuning
pewarna hijau
2 sudu mkn Browning sugar

CARA PENYEDIAAN

Pukul Mentega + gula hingga kembang
masukkan telur satu persatu
Masukkan tepung dan pukul hingga rata
Masukkan susu & horlick dan pukul lagi hingga rata
Bahagi kpd 3 bahagian.
1. Warnakan hijau.
2.Masukkan pewarna Kuning + peanut butter
3. Masukkan browning sugar + milo
Kukus warna hijau dulu selama 1 jam atau sudah masak. Diikuti dengan warna kuning selama 1 jam 1/2. Kemudian warna coklat selama 2 jam.
Nak Tau kuih tu dah masak ke belum sepenuhnya.. cuba perhatikan kuih tu..kalau bahagian tepinya tak melekat kat loyang maksudnya kuih tu masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.