Bagaimana cara nak masak Semur Daging?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Semur Daging

Bagaimana cara nak masak Semur Daging?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 500 g daging (Dipotong nipis) 
  • 4 sudu makan serbuk rempah kurma
  • 2 sudu makan kicap lemak manis 
  • 3 biji cili hijau 
  • 2 cawan air 
  • 1 sudu makan kerisik 
  • ½ cawan minyak masak 
  • Garam (Sekiranya perlu)
    • Bahan B (Tumisan)
  • 2 inci kulit kayu manis 
  • 3 kuntum bunga lawang 
  • 8 kuntum bunga cengkih
  • 3 biji buah pelaga 
  • 1 labu bawang besar 
  • 2 ulas bawang putih 
  • 1 inci halia 

CARA PENYEDIAAN
    1. Panaskan minyak, tumiskan bahan B dan rempah kurma sehingga wangi dan pecah minyak. 
    2. Masukkan daging, kicap, cili hijau, dan air. Masakkan dengan api perlahan sehingga daging lembut dan pekat. 
    3. Masukkan kerisik dan kacau rata. 
    4. Masukkan dalam pinggan dan sedia dihidangkan. 

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN