Bagaimana cara nak masak Sayur Lemak Kacang Panjang?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sayur Lemak Kacang Panjang
Bagaimana cara nak masak Sayur Lemak Kacang Panjang?
BAHAN-BAHAN
- 10 batang kacang panjang
- 2 ekor ikan selayang
- 1 cawan air
- 1 sudu teh lada hitam (Dikisar kasar)
- 2 labu bawang besar
- 3 biji cili merah
- 1 cawan santan pekat
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Potong kacang panjang anggaran 2 inci.
- Sapukan garam pada ikan selayang dan bakar sehingga masak. Ambilkan isinya.
- Masukkan semua bahan kecuali santan ke dalam periuk.
- Masakkan sehingga mendidih.
- Masukkan santan dan kacau perlahan-lahan sehingga mendidih lagi.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.