satu lagi variasi masakan kacang panjang goreng telur…boleh buat sebagai lauk, boleh gak diratah sahaja… kapit dengan roti pun sedap gak :D
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sayur kacang goreng telur
satu lagi variasi masakan kacang panjang goreng telur…boleh buat sebagai lauk, boleh gak diratah sahaja… kapit dengan roti pun sedap gak :D
BAHAN-BAHAN
- 3 biji bawang merah*
- 1 ulas bawang putih*
- 1/2 genggam ikan bilis*
- sedikit garam*
- 3-4 biji telur
- 1 ikat kacang panjang
CARA PENYEDIAAN
- Tumbuk bahan-bahan bertanda * separuh lumat
- Potong kacang panjang kecik-kecik (setengah cm)
- Tumiskan rencah yang ditumbuk tadi (lebihkan sedikit minyak ketika menumis rencah)
- Setelah rencah naik bau, masukkan kacang panjang yang telah dipotong
- Kemudian, masukkan telur. Kacau sehingga telur menyaluti kacang panjang
- Setelah kacang panjang dan telur sebati, pastikan telur dan kacang panjang masak sebelum tutup api…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.