sambal udang tempoyak

November 22, 2020

myresipi

tempoyak lagi….hehe..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

sambal udang tempoyak

tempoyak lagi….hehe..

BAHAN-BAHAN

1 kg udang sederhana
40 tangkai cili kering, 9 biji bwang merah, 5 ulas bwang putih – diblend
3 @ 4 senduk tempoyak
2 btg serai, garam,gula,asam keping(jika tempoyk itu baru & blom masam)
1 cawan minyak utk menumis

CARA PENYEDIAAN

panaskan minyak, tumis bahan2 yg dimesin.masukkan serai, kacau hingga pecah minyak.pastu masukkan tempoyak & udang.biar hingga udang masak..kemudian bolehlah diangkat.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.