resipi arwah opah
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
sambal kelapa
resipi arwah opah
BAHAN-BAHAN
- 1/2 biji kelapa parut (putih)
- 3 sudu besar udang kering
- 3 tangkai cili merah
- 1 1/2 sudu besar asam jawa (bancuh pekat dengan sedikit air)
- garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- tumbuk udang kering tapi jangan terlalu halus dan kasar menggunakan lesung batu
- kemudian, masukkan cili merah dan garam bersama udang kering tadi serta tumbuk hingga lumat
- masukkan kelapa parut pula dan tumbuk hingga semua bahan menjadi rata
- akhir sekali, curahkan air asam jawa dan tumbuk rata
- sedia dihidangkan dan enak dicecah bersama kacang botol dan ulam-ulaman
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.