Variasi Sambal
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
![lmr](https://media.myresipi.com/2021/01/lmr-1.png)
Sambal Jering dengan Ikan Tamban
Variasi Sambal
BAHAN-BAHAN
- 10 biji jering – direbus dan dibelah dua
- Segenggam ikan tamban kecil – digoreng
- 1 labu bawang besar – dihiris
- 1 ulas bawang putih – dihiris
- 10 tangkai cili besar – dibuang biji dan dikisar
- 1 biji tomato – dikisar bersama cili besar
- 3 sudu minyak – dikisar bersama cili besar dan tomato
- 2 sudu minyak untuk menumis
- Garam, gula dan perasa
- 1 tangkai cili besar – dipotong serong untuk hiasan
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak, tumis bawang besar dan kecil. Dah kuning masukkkan cili besar yg sudah dikisar bersama tomato tadi.. masak sampai pecah minyak.
- Kemudian masukkan jering dan ikan tamban serta garam, gula dan perasa serta cili potong.
- Sedia dimakan bersama nasi panas.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.