Sambal Belimbing Hitam Pahang

November 24, 2020

myresipi

masakan tradisi pembuka selera

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal Belimbing Hitam Pahang

masakan tradisi pembuka selera

BAHAN-BAHAN

~1 mangkuk ikan bilis yang telah dibersihkan
~10-15 ulas belimbing buluh rebus
~cili padi kepedasan ikut selera anda
~1 biji bawang besar hiris nipis
~sedikit minyak untuk menumis
~sedikit garam utk tumbuk dengan cili

CARA PENYEDIAAN

tumbuk cili padi hingga lumat
masukkan ikan bilis dan belimbing sedikit demi sedikit. tumbuk hingga 70% hancur
panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi. masukkan bahan tumbuk. goreng hingga garing
palingkan sambal selalu supaya tidak hangit. dan boleh tambah minyak sedikit sekiranya terlalu kering
Selamat mencuba ya.. =)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.