Dah makan sambal belacan begini sejak arwah nenek yg buat…campuran sambal belacan dgn hirisan kulit limau kasturi…sampai sekarang sambal belacan ini aje yg akak sajikan untuk keluarga… :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Sambal Belacan Warisanâ¢
Dah makan sambal belacan begini sejak arwah nenek yg buat…campuran sambal belacan dgn hirisan kulit limau kasturi…sampai sekarang sambal belacan ini aje yg akak sajikan untuk keluarga… :)
BAHAN-BAHAN
- 5 batang lada merah – hiris
- 4 batang lada hijau – hiris
- cili padi – jika suka pedas lagi
- 2 sudu kecil belacan bakar atau secukupnya
- gula secukup rasa
- 3-4 biji limau kasturi
CARA PENYEDIAAN
- Limau kasturi dibelah dua,perah jusnya,buang biji dan hiris halus kulit limau kasturi dan ketepikan.
- Tumbuk kesemua bahan kecuali gula dan limau kasturi hingga halus.Bubuh gula secukup rasa dan tambahkan jus limau kasturi dan gaul sebati.Masukkan pula hirisan kulit limau kasturi dan gaul lagi.
- Keluarkan sambal belacan dan bubuh di dalam piring.Sajikan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.