Makan Dgn Ulam-ulaman..Penambah Selera Bagi Penggemar Sambal Belacan
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
![lmr](https://media.myresipi.com/2021/01/lmr-1.png)
Sambal Belacan [Pedas!]
Makan Dgn Ulam-ulaman..Penambah Selera Bagi Penggemar Sambal Belacan
BAHAN-BAHAN
- 2 Tangkai Cili Merah
- 6 Tangkai Cili Padi (4 merah 2 hijau)
- 3 Tangkai Cili Jarum
- Sedikit Garam, Gula Dan Perasa(jika perlu-Utk seimbangkan dgn rasa pedas
- Segenggam Ikan Bilis-Yg dah dbersihkn
- 1 1/2 Sudu Makan Belacan
- 2-3 Biji Limau Kasturi / 1 Biji Limau Nipis
CARA PENYEDIAAN
- Patah-patahkn cili merah,masukkan semua bhn2 ke dlm pengisar kering kecuali limau kasturi.Kisar sehingga agak lumat(seperti dtumbuk menggunakn lesung batu).
- Keluarkan dari mesin pengisar dan simpan dalam bekas sesuai..(ada yg suka sambal ini digoreng dgn sedikit minyak)Perahkan jus limau kasturi. Sedia utk dhidangkan..SELAMAT MENCUBA! ^_^
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.