Sambal asam ikan kembung

November 19, 2020

myresipi

last minute dapat gak masak utk makan sendri da malas nak kuar pi kedai

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal asam ikan kembung

last minute dapat gak masak utk makan sendri da malas nak kuar pi kedai

BAHAN-BAHAN

semua bhn di blend:
3 biji bawang putih
air asam jawa
4 btg cili kering (ikut kepedasan sendiri)
1 ulas bwg besar (malas nk kupas bwg merah)

CARA PENYEDIAAN

Goreng ikan sehingga garing dengan dilumurkan garam dan kunyit terlebih dahulu. Kemudian angkat
Panaskan api semula, masukan bahan yang diblend tadi.
Masak hinggga sambal garing sedikit, then masukkan garam, gula dan sebuk perasa jika mahu.
Masukkan bawang besar yang dipotong bulat, then masukkan ikan yang digoreng tadi.
Balik-balikkan ikan dengan sambal asam tadi kemudian angkat.siap untuk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.