Salmon bersos tiram

November 18, 2020

myresipi

Resepi sendiri sebab ketandusan Idea tak tau nak buat ape ngn salmon ni..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Salmon bersos tiram

Resepi sendiri sebab ketandusan Idea tak tau nak buat ape ngn salmon ni..

BAHAN-BAHAN

4 keping salmon
3 Ulas bawang putih (diketuk)
3 Batang leek (dipotong nipis dlm 1.5cm)
4sudu besar Sos tiram
3sudu besar kicap manis
6-7biji tomato ceri
Minyak utk menumis
Garam dan serbuk perasa
3-4 batang cili padi (tambah kalau nak pedas lagi)

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dan goreng salmon separuh masak atau garing..angkat dan ketepikan..Kemudian tumis bawang putih hingga perang menggunakan minyak menggoreng salmon tadi.
Kemudian masukkan leek.Tumis hingga leek agak2 layu lalu masukkan cili padi yg telah dipotong nipis2..
Masukkan sos tiram dan kicap manis serta garam dan serbuk perasa.
Last sekali bila rase dah ok masukkan salmon tadi dan biarkan selama 20min..Sambil2 itu salmon hendaklah dibalik-balikkan supaya sos menyerap..
Akhir sekali masukkan tomato ceri dan siap untuk dihidangkan..makan dengan nasi panas2,sedap..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.