koleksi resepi
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sagu pisang Lemak manis
koleksi resepi
BAHAN-BAHAN
- 11/2 cawan tepung beras.
- 6 biji pisang berangan/ pisang yang disukai.
- 11/2 cawan sagu kecil (dibasuh dan toskan )
- 1/2 biji kelapa parut putih (jika kelapa muda lagi lemak)
- 1/2 cawan gula perang / gula merah / gula pasir.
- Daun pisang yang dilayurkan atas api secukupnya.
- 21/2 cawan santan ( 1 kotak santan jadikan 21/2 cawan)
- Garam secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Pisang di lenyek hingga hancur.
- Masukkan tepung beras, sagu, gula dan kelapa parut gaul rata.
- Tuangkan santan dan sedikit garam gaul sebati.Biar seketika ~ 10 minit agar santan dapat meresap dalam sagu.
- Ambil daun pisang dan sapu sedikit minyak atasnya.
- Tuang sedikit adunan dan bungkus seperti tapai/ kuih jongkong.Staplerkan / semat dengan lidi.
- Kukus ~ 20 – 25 minit / hingga masak.
- Kite guna sagu warna hijau coz itu je yg ada kat rumah n gula pun campur gula merah sikit..inilah hasilnya..Enak sebagai minum petang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.