Doh roti dgn cara all-in-one dan bahan2 yg mudah didapati…boleh juga dijadikan doh pizza yg lembut…dgn doh asas ni boleh juga dibentukkan dan diisi inti yg manis,pedas,perasa dan warna yg disukai…ROTI…sesuai untuk orang yg tk selera makan nasi…. :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?ROTI – Doh Asas™

Doh roti dgn cara all-in-one dan bahan2 yg mudah didapati…boleh juga dijadikan doh pizza yg lembut…dgn doh asas ni boleh juga dibentukkan dan diisi inti yg manis,pedas,perasa dan warna yg disukai…ROTI…sesuai untuk orang yg tk selera makan nasi…. :)

BAHAN-BAHAN

  • 600 g tepung roti ( 5 cawan rata)
  • 120 g gula halus (1/2 cawan rata)
  • 1 sk rata garam
  • 2 sb susu tepung (opt)
  • 5 sk rata yis segera (contoh-Mauripan)
  • 1 biji telur
  • 250 ml air
  • 60 g mentega – lembut (2 sb penuh)

CARA PENYEDIAAN
  • Satukan semua bahan2 di dlm mixer dan putar hingga doh tk melekat pd mangkuk mixer.
  • Perap selama 45 min atau berganda saiznya.
  • Canai doh bahagikan kepada beberapa bahagian dan bentukkan.Atau timbang 50g setiap satu.Isi inti manis seperti kelapa manis,kaya,kcg merah dll.
  • Boleh juga dibubuh perasa pd doh seperti koko dan isi inti potongan choc. atau kismis dll…dan susun doh dan jarakkan di atas dulang pembakar.
  • Perap lagi selama 45 min atau berganda saiznya.
  • Bakar di dlm oven yg telah dipanaskan dulu pd suhu 180C selama 10-15 min.
  • Siap untuk dihidangkan, utk sarapan atau minum petang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN