RARE CHOCOLATE CHEESE CAKE

November 24, 2020

myresipi

Resepi ni hasil kreativiti sendiri….ada member yg bagi gelaran UFO cake…tapi rasanya mmg ummphh…selamat mencuba..: )

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

RARE CHOCOLATE CHEESE CAKE

Resepi ni hasil kreativiti sendiri….ada member yg bagi gelaran UFO cake…tapi rasanya mmg ummphh…selamat mencuba..: )

BAHAN-BAHAN

125g Butter
170g gula kastor
2 biji telur
3 tbsp serbuk koko (larutkan dgn 50ml air panas)
200g tepung
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp soda
Adunan white chocolate:
125g Cream cheese
1 biji telur
1/2 tsp vanilla
100g white chocolate (dicairkan)
Chocolate spread:
125g cooking chocolate (dicairkan)
75ml sour cream

CARA PENYEDIAAN

Pukul butter & gula sampai lembut. Masukkan telur satu persatu. Masukkan serbuk koko yg di larutkan tadi, gaul, kemudian masukkan tepung,gaul sebati. Sediakan loyang 20cm berlubang di tengah, griskan dgn butter & taburkan tepung disekeliling loyang & tuang 2/3 aduan kek tadi,ratakan.
Adunan white chocolate: Pukul cream cheese sampai lembut, masukkan telur & pukul lagi hingga sebati. masukkan white chocolate yg dicairkan & gaul sebati. Tuang lebihan adunan kek td kedlm adunan white chocolate,gaul sebati. Tuang dlm loyang,ratakan. Bakar pd suhu 180C selama 40 min. Sejukkan.
Chocolate spread: Campurkan coklat yg dicairkan bersama sour cream & gula halus . Gaul sebati. Tuang atas kek & sejukkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.