ringkas dan cepat disediakan
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pulut Xpress
ringkas dan cepat disediakan
BAHAN-BAHAN
- 1 cawan pulut
- 1/3 cawan santan kotak (saya guna cap ayam bebas kolesterol)
- 2/3 cawan air masak
- 1/2 st garam
- 1 st minyak masak
- 1-2 helai daun pandan (optional)
CARA PENYEDIAAN
- cuci beras hingga bersih dan masukkan kesemua bahan dan kacaukan rata. rehatkan sekurang-kurangnya 15 minit.
- kacau rata kembali dan masukkan dalam bekas yg ada penutup dan pastikan tertutup rapat semasa memasak
- masukkan dalam ketuhar mikro dan masak pada kepanasan tinggi selama 8 minit
- keluarkan dan gemburkan pulut seketika. masukkan kembali kedalam ketuhar mikro dan masak kembali pada kepanasan tertinggi selama 4 minit. saya suka masukkan daun pandan time ni.
- siap dan sedia untuk dimakan dengan sambal, ikan masin, rendang, kuah durian.. mengikut cita rasa kengkawan…
- bagi penggemar durian, leh laa cuba makan cam saya tu (durian fresh) dan rasakan kelainannya. selamat mencuba :-)
- TIPS* santan tu boleh guna 1/2 cawan dan air 1/2 cawan… ikut suka kadar kepekatannya… apapun cecair mesti equal ngan pulut 1:1.
kalau nak buat pulut kuning, boleh rendam ngan serbuk kunyit (20mins) dan buatlah ikut step ni balik
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.