sumber dr ofis mate..sedap sangat…lemak berkrim disukai ramai
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Puding Jagung Mak Wan
sumber dr ofis mate..sedap sangat…lemak berkrim disukai ramai
BAHAN-BAHAN
- 1 cwn gula pasir ( boleh kurangkan lagi jika tak suka manis)
- 1 cawan jagung berkrim
- 1 cawan susu cair
- 3 cawan santan
- 2 biji telur
- 1 cawan tepung kastard
- 1 sudu kecil essen vanilla
- secubit garam
CARA PENYEDIAAN
- Satukan kesemua bahan dalam periuk. Kacau menggunakan hand wisk sehingga adunan sebati dan tidak berbintil2.
- Pindahkan periuk td ke atas dapur. Panaskan adunan kastard menggunakan api kecil. Sentiasa mengacau agar tidak berkerak dan berketul
- Apabila adunan kastard mula pekat, berkilat, dan meletup2 kecil..boleh tutup api..dan terus tuang ke dalam loyang yang sesuai. Sejukkan dlm freezer sblm di hidangkan…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.