Resipi dari blog kawan-kawan…satu lagi variasi puding coklat.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Pencuci Mulut / Minuman
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Puding Coklat Sos Mocha
Resipi dari blog kawan-kawan…satu lagi variasi puding coklat.
BAHAN-BAHAN
- Bahan Puding:
- 600ml susu cair
- 25gm serbuk koko
- 100gm coklat masakan – cincang
- 100gm gula (saya kurangkan)
- 7gm serbuk agar-agar
- 2 biji kuning telur
- Bahan Sos (saya buat separuh):
- 500ml susu cair
- 100gm gula (saya buat 80gm)
- 50gm coklat masakan – cincang
- 1 sudu makan serbuk kopi segera
- 1 biji kuning telur
- 1 sudu makan tepung jagung – bancuh dengan air sikit
CARA PENYEDIAAN
- Puding:
- Masukkan susu, serbuk koko, coklat masakan, gula dan agar-agar. Masak hingga mendidih, perlahankan api, masukkan kuning telur. Didihkan lagi, angkat dan masuk dalam acuan/loyang. Sejukkan.
- Sos:
- Masak susu, gula, coklat dan serbuk kopi. Didihkan, masukkan telur kuning, tepung jagung , didihkan lagi. Tutup api dan sejukkan. Makan bersama puding tadi.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.