Sedap di makan waktu panas
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Puding Betik
Sedap di makan waktu panas
BAHAN-BAHAN
- Bahan – bahannya :-
- 2 biji buah betik
- 150 gm mentega
- 1/2 tin susu cair
- 1 bungkus serbuk agar-agar
- 750 ml air
- 2 sudu makan tepung kastard
- 2 biji telur
- 200 gm gula ( ikut manis )
- 200 gm isi betik
CARA PENYEDIAAN
- Buah betik di kupas kulitnya.Potong 2 memanjang.Buang bijinya.Buat macam bentuk sampan.Jangan terlalu nipis sangat bahagian kulitnya untuk kita letakkan adunan puding nanti. Ambil sedikit bahagian isinya.ketepikan.
- Satukan mentega, gula, tepung kastard, telur dan susu cair dalam blender.kisar hingga sebati.
- Masak serbuk agar-agar dengan air hingga mendidih.kemudian masukkan bahan yang dikisar tadi hingga mendidih.
- Apabila adunan sudah masak tuangkan ke dalam betik yang telah di belah tadi.Sejukkan dahulu baru masukkan ke dalam peti sejuk.
- Apabila puding sudah beku barulah boleh di potong.
- Selamat Mencuba
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.