saje suka suka
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Piza Sardin
saje suka suka
BAHAN-BAHAN
- untuk doh:
- 3 cawan tepung gandum atau tepung superfine atau tepung berprotein tinggi
- 1 cawan susu suam
- 2 sudu kecil gula
- setengah peket yeast mauripan
- (cara2 buat doh ada juga dalam resipi yang kita dapat bila beli mauripan yeast
- bahan untuk topping:
- 1 tin kecil sardin (tuna pun boleh juga)
- 1 labu bawang besar di hris
- 1 tin cendawan butang
- keju parut atau keju slice di siat-siat
- nenas kiub jika suka
- sedikit oregano
- garam dan gula secukup rasa
- sedikit pepper, white or black ikut suka
CARA PENYEDIAAN
- untuk buat doh, kacau gula dan yeast didalam susu suam. biarkan hingga berbuih
- tuang kedalam tepung, dan uli tepung hingga menjadi doh yang licin
- tutup doh dengan tuala basah dan biarkan selama 1/2 jam hingga 45 min
- untuk topping:
- tumis bawang besar, masukkan sardin dan kacau hingga sardin hancur
- tabur sedikit oregano
- rasakan garam dan gula serta pepper
- gaulkan separuh daripada cendawan butang
- doh yang telah dibiarkan tadi, ditumbuk2 untuk buang udara, dan di canai ikut saiz pizza pan
- ratakan sardin tadi diatas doh
- tabur separuh lagi sendawan butang dan nenas
- taburkan keju
- bakar dalam oven selama kira2 30 min pada suhu 180-190 darjah C
- jika suka, boleh tambah topping dgn capsicum, olive..dll
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.