masakan 1 Malaysia
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pisang Goreng
masakan 1 Malaysia
BAHAN-BAHAN
- 1 sisir pisang masak( nipah) ~ 10 biji – dikupas dan dibelah dua.
- 2 cawan tepung beras
- 1 cawan tepung gandum
- 1camt garam
- 1 cams gula
- 1 camb air kapur
- 1camt serbuk kunyit
- air secukupnya ~ 13/4 cawan
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Campurkan semua bahan kecuali serbuk kunyit. Kacau rata.
- Masukkan serbuk kunyit dan kacau rata *
- * Bancuhan hendaklah tidak cair atau pekat macam biasa goreng pisang. Serbuk kunyit di masukkan kemudian supaya tidak bertindak balas dengan air kapur dan menyebabkannya bertukar merah..
- Celupkan pisang ke dalam bancuhan tepung dan goreng sehingga kekuningan..enak di makan panas bersama sambal kicap…
- Pisang goreng ini masih rangup walaupun dah sejuk…selamat mencuba..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.