Neslo Cookies

125 gm mentega

75 gm gula kaster

215 gm tepung ros

1 sudu teh esen vanilla

1/2 sudu makan penuh Nescafe

1 sudu makan serbuk milo

Sedikit pewarna pink dan perasa s’bery

Pukul mentega dan gula hingga kembang lalu masukkan telur dan vanilla. Pukul lagi sehingga sebati. Tepung, Milo dan Nescafe disatukan, masukkan ke dalam adunan mentega tadi dan gaul lagi hingga rata. Adunan ini agak lembik sedikit.

Biarkan pada suhu bilik dalam 10-15 minit supaya adunan ini sedikit keras.

Ambil 1/3 adunan dan dicampukan dengan sedikit pewarna pink dan perasa s’bery…dan sebahagian lagi biarkan warna asal.

Canaikan warna asal dan terap mengikut kesukaan anda..sy buat bentuk bunga..kemuadian adunan pink saya masukkan dalam nozzel bintang dan picit diatasnya..

kemudian bakar pada suhu 170-180’C selama 15 minit

Sejukkan sebelum di simpan