nasi lemak perantau@segera

November 18, 2020

myresipi

nasi lemak yg senang & cepat disediakan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

nasi lemak perantau@segera

nasi lemak yg senang & cepat disediakan

BAHAN-BAHAN

2 cawan beras
2 cawan air
5cm halia – potong nipis
1/2 sb halba
1/2 paket serbuk santan segera
1/2 sb garam
1 bj bawang besar – dimayang
sambal ikan bilis / sambal udang
ikan bilis goreng/kacang tanah goreng
telur rebus – dipotong
timun – dipotong

CARA PENYEDIAAN

Beras dikosek bersih. Masukkan beras dalam periuk nasi elektrik. Masukkan air,halia,bawang dan garam. Tenggekkan periuk atas dapur biasa. Masak sampai air menggelegak.
Bila air dah menggelegak masukkan santan segera dan kacau rata. Kemudian masukkan halba dan kacau rata. Masak lagi sampai air hampir kering.
Pindahkan periuk nasi ke dalam rice cooker & tekan butang ‘rice cooking’ dan masak nasi seperti biasa.
Biarkan nasi lemak ini keep warm lebih kurang 1/2jam. Siap untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.