Nasi kari berdaging

November 16, 2020

myresipi

tak sama mcm makan nasi gaul dgn kari…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi kari berdaging

tak sama mcm makan nasi gaul dgn kari…

BAHAN-BAHAN

1 kg beras dan air ikut sukatan beras
200g daging (dihiris nipis)
3 sudu besar serbuk kari
2 sudu makan serbuk rempah kurma
air dan garam
bhn hiris:
1 biji tomato, 1 cm halia, 5 bj bwg merah, 3 ulas bwg putih dan 1 biji bwg besar

CARA PENYEDIAAN

tumis bahan yg dihiris. Kemudian masukkan rempah(kedua2 jenis) yg telah dibancuh dgn air. Kacau lagi sampai naik bau.
Masukkan daging dan masak sampai empuk.
masukkan bhn tumis ke dalam periuk nasi yg telah disukat airnya.Masak nasi macam biasa.
tips: sedap juga kalau dimkn dgn telur rebus yg digoreng. Nk spesel lagi, perap sekejap telur rebus dgn sedikit bhn hiris sebelum digoreng

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.