Bagaimana cara nak masak Nasi Goreng Pudina?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Goreng Pudina
Bagaimana cara nak masak Nasi Goreng Pudina?
BAHAN-BAHAN
- 3 cawan nasi sejuk (Diperoi)
- 1 ekor sotong
- 10 ekor udang
- 3 biji bawang merah (Dihiris)
- 3 ulas bawang putih (Dihiris)
- 2 biji cili merah (Dihiris)
- 5 biji cili api (Dihiris)
- ½ sudu teh belacan (Dihiris)
- 5 urat kacang panjang (Dipotong pendek)
- Sedikit kubis (Dipotong kecil)
- ½ batang lobak merah (Dipotong dadu)
- ½ cawan daun pudina
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Buangkan kulit sotong dan udang. Potong sotong kecil-kecil.
- Panaskan minyak masak kemudian tumiskan bahan yang dihiris sehingga wangi.
- Masukkan sotong, udang, kacang panjang, kubis, lobak merah, dan garam. Kacau rata.
- Masukkan nasi dan gaul rata lagi. Padamkan api.
- Masukkan daun pudina dan kacau rata. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.