A classic Chinese fried rice recipe… goes well with just about any Chinese main course… the peanut oil gives a distinctive taste to this fried rice

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

? Nasi Goreng Kacang Peas & Telur ?

A classic Chinese fried rice recipe… goes well with just about any Chinese main course… the peanut oil gives a distinctive taste to this fried rice

BAHAN-BAHAN

  • 2 cwn nasi dingin
  • 2 biji telur – dipukul (lightly beaten)
  • 2 sb minyak kacang ( peanut/groundnut oil)
  • 2 sb minyak bijan
  • 1/2 cwn kacang peas beku (frozen peas)
  • 2 spring onions – dicincang
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  • Satukan telur, minyak bijan dan sedikit garam. Pukul dgn garfu. Ketepikan.
  • Panaskan kuali (agak panas). Masukkan minyak kacang (groundnut/peanut oil). Bila nampak sedikit berasap, masukkan nasi dingin, garam dan kacang peas. Kacau selama lebih kurang 3 minit.
  • Kemudian, masukkan perlahan2 campuran telur & minyak bijan tadi. Kacau lagi lebih kurang 2 – 3 minit ataupun hingga telur kering.
  • Taburkan spring onions dan goreng lagi lebih kurang 1 minit. Kemudian boleh dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN