Nasi Dill

November 17, 2020

myresipi

Sedap dimakan bersama kari kambing/ kari ayam & salad.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi Dill

Sedap dimakan bersama kari kambing/ kari ayam & salad.

BAHAN-BAHAN

500g beras basmathi
5 sudu makan dill kering
1/2 senduk garam
2 biji bawang besar
Air
2-3 biji kentang yang dihiris setebal +/- 2mm
1 senduk minyak sapi

CARA PENYEDIAAN

Rebus beras yang telah dibersihkan dengan air yang melebihi paras beras (tidak perlu sukat).
Masukkan garam.
Biar sehingga beras 90% masak.
Buang airnya.
Di dalam periuk yang lain, aturkan hirisan kentang di dasar periuk.
Masukkan beras yang telah dibuang airnya tadi ke atas hirisan kentang, tapi jangan masukkan kesemuanya sekaligus.
Taburkan dill kering & masukkan nasi. Lebih kurang selang-selikan nasi & dill.
Taburkan rata minyak sapi ke atas nasi tadi.
Masak dengan api perlahan sehingga nasi betul-betul masak.
Kacau rata dengan garpu sebelum dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.