Resepi paling senang. Sesuai untuk anak-anak yang tidak pedas.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
1jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Mee Sup Ikan Bilis
Resepi paling senang. Sesuai untuk anak-anak yang tidak pedas.
BAHAN-BAHAN
- rm1 ikan bilis (lagi banyak lagi sedap)
- fish ball dan fish cake secukupnya
- 6 ulas bawang putih diketuk
- 3 biji bawang merah dihiris
- sawi, taugeh, carrot
- 1 paket mee kuning
- telur atau telur rebus
- minyak
- cili kicap untuk dimakan bersama mee
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan ikan bilis di dalam periuk bersama air secukupnya dan rebus hingga mendidih. Angkat dan tapiskan, simpan airnya untuk kuah mee.
- Panaskan minyak, tumis bawang-bawang hingga naik bau. masukkan fishcake dan fish ball. Masukkan stok ikan bilis tadi.
- Masukkan sayur- sayuran. Masukkan garam jika perlu dan pecahkan telur jika suka (saya tidak isi, makan dengan telur rebus)
- Masukkan mee atau boleh juga dimasukkan kemudian bila nak makan, tapi celurkan mee terlebih dahulu.
- Hidangkan bersama cili kicap (bagi mereka yang nak pedas atau yang tidak suka pedas, boleh sediakan kicap manis 1/2 mangkuk kecil, titikkan minyak bijan dan makan bersama mee).
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.