Madeleine

November 19, 2020

myresipi

Simple madeleine. Rupa dia lebih kurang macam bahulu.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Madeleine

Simple madeleine. Rupa dia lebih kurang macam bahulu.

BAHAN-BAHAN

200g tepung gandum
200g gula aising
1/2 sudu kecil baking powder
200g telur ( 4 biji)
200g mentega – dicairkan
1 sudu kecil esen vanila
* kalau tak suka manis sukatan gula boleh dikurangkan

CARA PENYEDIAAN

Masukkan tepung, gula aising dan baking powder. Kacau dengan wisk sehingga semuanya bergaul rata.
Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dikacau. Kemudian masukkan esen vanila.
Lepas itu masukkan mentega. Kacau rata
Biarkan adunan 30 minit sebelum dibakar untuk menambahan kesedapan rasa. ( Nak bakar terus pun boleh)
Sapukan acuan dengan mentega dan taburkan sedikit tepung. Isi acuan dengan adunan tadi sehingga 80% penuh.
Bakar dengan suhu 180C selama 20 minit atau sehingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.