LEPAT IKAN

November 24, 2020

myresipi

Masakan ringkas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

LEPAT IKAN

Masakan ringkas

BAHAN-BAHAN

1 kilo ikan kembung/ikan mata besar
20 tangkai cili kering-direbus n kisar
1 bj bwg besar-blend bersama cili
1/2 inci halia-blend bersama cili
garam+gula ckp rasa
daun pisang/aluminium foil

CARA PENYEDIAAN

Siang dan bersihkan ikan.utk buang bersihkan darah ikan kat tulang gunakan berus gigi lama dan berus di kaw tesbt
Kisar cili,bwg,halia,garam + gula bersama
ambil daun pisang/aluminium foil.Letakkan ikan di tgh2 daun dan lumurkan ia dgn pes blender tadi termasuk dlm perut ikan
bungkus dan lipat mcm wat lepat
bkr atas api.nak taw msk mata ikan wane putih

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.