kt tmpat sy dh musim deghoyan, ada baki durian dlm icebox.. sy lengat(kukus) aja, sesuai buat minum ptg.. ringkas & mudah sja :))
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
???Lengat deghoyan@DURIAN®
kt tmpat sy dh musim deghoyan, ada baki durian dlm icebox.. sy lengat(kukus) aja, sesuai buat minum ptg.. ringkas & mudah sja :))
BAHAN-BAHAN
- *2 1/2 cwn isi durian + –
- 1 1/4 cwn tepung gandum
- 1 1/4 cwn tpg beras
- *1/2 – 3/4 cawan gula pasir (ikut tahap manis durian)
- *2 cwn santan(klau pekat lgi sedap) @ 1 kotak kecil santan+air=2 cwn
- *beberapa titis pewarna kuning
- *1 sudu kecil garam halus
- bhn* d blend sebati
- u/p~bleh jga letak sagu biji(kecil) – 1/3 cwn, rendam sagu hingga kmbang, tos & masukkn dlm adunan(proses akhir) gaul sebati
CARA PENYEDIAAN
- satukn bhn d blend brsama 2 jenis tpg, gaul sebati.. guna hand whisk pun bleh
- masukkn adunan dlm loyang @ bekas2 kecil yg d sapu trlebih dulu dgn sedikit minyak
- sedia d kukus dlm periuk kukusan yg d panaskn trlebih dulu, klau guna loyang kukus 30 – 40 minit.. acuan kecil + – 20 minit
- sedia d nikmati ketika sedikit suam @ sejuk.. ;))
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.