Memula nak buat cekodok pastu pikir2 buat lempeng la makanan sihat tanpa minyak
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Lempeng pisang berkismis
Memula nak buat cekodok pastu pikir2 buat lempeng la makanan sihat tanpa minyak
BAHAN-BAHAN
- 10 – 15 biji pisang emas (bergantung pada saiz pisang)
- 2 cawan tepung gandum (tambah jika perlu)
- 3 sudu makan gula perang. Gula pun bergantung pd tahap kemanisan pisang ye.
- 1 sudu teh garam
- 3 sudu besar kismis
CARA PENYEDIAAN
- Pisang emas di lecek bersama garam & gula hingga hancur
- Masukkan kismis gaul sebati
- Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Pastikan adunan x terlalu keras atau lembik. Cam buat cekodok gak la. Tambah tepung jika perlu ye…susah nak bg sukatan yg betul sbb saiz pisang berbeza.
- Then goreng dalam non stick pan. Adunan ni x perlukan air agar terasa kehadiran pisang tu :)…
- Kalau ada daun pisang lg sedap bungkus dlm bentuk empat segi dan bakar dlm kuali…nak letak inti kelapa yg di gaul dgn sedikit garam pun boleh…lg power rasanya.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.