masakan bujang kolej perdana UTM.. diilhamkan oleh ahmad fahim, anak kelahiran kota bharu. sangat sedap dimakan bersama susu pekat manis champ, gula pasir, ataupun sos cili kimball tak lupa yellow mustard heinz.. selamat mencuba!!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
lempeng mini umphhh
masakan bujang kolej perdana UTM.. diilhamkan oleh ahmad fahim, anak kelahiran kota bharu. sangat sedap dimakan bersama susu pekat manis champ, gula pasir, ataupun sos cili kimball tak lupa yellow mustard heinz.. selamat mencuba!!
BAHAN-BAHAN
- 500 gram tepung gandum
- 20ml air suam bertapis BEYOND(troll)
- garam bukit halagel
- susu pekat lemak manis champ
- gula pasir
CARA PENYEDIAAN
- bancuh tepung gandum bersama air suam sehingga sebati. Pastikan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat. kalau pekat, tambah air sedikit sahaja.
- haaa.. masukkan garam secukup rasa.. teori qwop, garam biar lebih sedikit untuk rasa yang umphh
- masukkan susu pekat lemak manis 2 sudu teh.. sebatikan adunan sehingga menjadi sebati.
- masukkan gula pasir sedikit.. jangan banyak sangat. terlebih manis tidak elok untuk kesihatan jangka panjang. sebatikan adunan..
- panaskan kuali atau multi-cooker. masukkan minyak secukupnya.. biarkan sehingga cukup panas.
- gunakan sudu makan untuk menyedok adunan untuk diletakkan di dalam kuali.. pastikan adunan terbentuk dengan cantik..
- angkat lempeng yang sudah masak. hidangkan di atas pinggan. sedia untuk dimakan! selamat mencuba!!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.