Biasa makan di rumah rehat dulu-dulu. Masakan Cina.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Lemon Chicken
Biasa makan di rumah rehat dulu-dulu. Masakan Cina.
BAHAN-BAHAN
- 2 dada ayam – bersihkan dan keringkan
- Bahan Perapan:
- 3 sudu besar tepung jagung
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh minyak bijan
- Sedikit lada sulah
- 1 biji telur
- Bahan Salut:
- 5 sudu besar tepung
- 5 sudu besar serbuk roti
- Bahan Sos:
- 1 sudu besar sos plum
- 3 1/2 sudu besar jus lemon
- 2 sudu besar cuka
- 4 sudu besar gula
- 2 sudu teh tepung jagung
- # Minyak secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Perap ayam dengan bahan perap selama 2 jam atau semalaman. Salut dengan bahan salut dan goreng hingga garing dan kekuningan.
- Potong-potong ayam dan letak atas pinggan hidangan.
- Campur semua bahan sos, didihkan hingga pekat. Curah atas ayam tadi dan hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.