Bagaimana cara nak masak Kuih Lapis Merah?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Lapis Merah

Bagaimana cara nak masak Kuih Lapis Merah?

BAHAN-BAHAN

  • 1½ cawan tepung gandum 
  • 2 sudu makan tepung beras 
  • 2 sudu makan tepung jagung 
  • ¾ cawan gula 
  • 4 cawan santan 
  • Pewarna merah 
  • ½ sudu teh garam 
  • Sedikit minyak (Bagi disapu pada loyang)

CARA PENYEDIAAN
    1. Gaulkan semua bahan kecuali pewarna dan minyak masak ke dalam mangkuk besar dan tapiskan. 
    2. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. 
    3. Masukkan pewarna merah ke dalam 1 bahagian adunan dan biarkan warna asal (putih) dalam 1 bahagian lagi. 
    4. 4. Panaskan air di dalam periuk kukusan dan sapukan minyak pada loyang bulat bersaiz 7 inci. 
    5. Masukkan 1 senduk adunan merah dan kukus selama 5 minit. 
    6. Lapiskan 1 senduk adunan asal (putih) dan kukus semula selama 5 minit. 
    7. Lapiskan adunan merah dan asal (putih) berselang-seli sehingga adunan habis. 
    8. Sejukkan dan potong. 
    9. Sedia dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN