Kuih jongkong yang menggunakan tepung gandum,rcp atas permintaan seseorang..enak di jadikan pencuci mulut… :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Kuih Jongkong Gandumâ¢
Kuih jongkong yang menggunakan tepung gandum,rcp atas permintaan seseorang..enak di jadikan pencuci mulut… :)
BAHAN-BAHAN
- 1 cawan tepung gandum – diayak
- 1 3/4 cawan air pandan
- 1/2 sk garam
- 1 sk air kapur
- secukup gula melaka – dihiris
- secukup pati santan
- secukup daun pisang dan lidi penyemat
CARA PENYEDIAAN
- Campur tepung,air pandan,garam dan air kapur di dalam periuk dan masak hingga pekat.
- Sediakan daun pisang,isikan dengan secukup hirisan gula melaka dikuti dengan 2 sudu besar adunan tepung lalu dituangkan dengan secukup pati santan.Bungkus kemas2 dan sematkan dengan lidi penyemat.Buat hingga habis dan kukus selama 10-12 min.
- Kuih boleh juga dikukus menggunakan mangkuk kecil yang sesuai.
- Contoh kuih jongkong gandum di dalam mangkuk kecil…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.