Kuih Butir Nangka

November 17, 2020

myresipi

Bukan dari biji nangka. Nama sahaja. Sungguh ringkas. Teringat masa budak-budak nenek selalu buatkan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuih Butir Nangka

Bukan dari biji nangka. Nama sahaja. Sungguh ringkas. Teringat masa budak-budak nenek selalu buatkan.

BAHAN-BAHAN

2 cawan tepung beras pulut
2/3 cawan air + colouring
kuah:
1 tin santan
Gula secukup rasa
Sedikit garam
Daun pandan
Option 1: Sedikit lempuk durian
Option 2: Buah nangka, di carik-carik. Dalam tin pun sedap.

CARA PENYEDIAAN

Bahan-bahan:
Bancuh tepung + air + colouring. Dough macam buat kuih ondeh-ondeh.
Panas kan air dalam periuk sampai mendidih.
Bentuk bulat-bulat, pegang menggunakan ibu jari dan jari telunjuk dan picit. Terus dimasukkan ke dalam air mendidih tadi.
Masak bila terapung.
Campurkan semua bahan untuk kuah. Masak sampai mendidih.
Sedap dimakan sejuk atau panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.