~kuew tiaw sup berapi~

November 23, 2020

myresipi

Selalu buat ni..sb cara penyediaan yg senang dan cepat..jom kongsi!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

~kuew tiaw sup berapi~

Selalu buat ni..sb cara penyediaan yg senang dan cepat..jom kongsi!!

BAHAN-BAHAN

4 ulas bawang putih.
1/4 sudu lada hitam (biji)
2 biji cili padi
sedikit ayam (potong kecil)
2 ekor sotong@ udang (x letak pun xpe)
5 biji fishball (potong 4)
1 kiub pati bilis (saya guna jenama tesco je)
1/2 sudu cili giling
bahan perasa- kurangkan garam tau..sb pati bilis dh rasa masin..
sawi (potong)
sedikit serbuk lada hitam aji-shio
3 biji cili padi dan daun bawang (hiasan)
1/2 paket kuey tiaw (celur)

CARA PENYEDIAAN

tumbuk bawang bersama lada hitam dan cili padi.
tumis kekuningan dan masukkan cili giling.
masukkan isi ayam @ sotong @ udang. tambahkan air..(5-6 cawan) jika mahu kuah banyak..lebihkan air.
hancurkan kiub pati bilis dan masukkan ke dalam kuah.
masukkan bahan perasa..didihkan..masukkan fishball dan sawi
last..masukkan kue tiaw yg dicelur dan siram dgn kuah sup..taburkan serbuk lada hitam+cili + daun bawang…siap!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.