resepi reka sendiri masa hari jadi kwn
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kobis goreng telur bersama sausage
resepi reka sendiri masa hari jadi kwn
BAHAN-BAHAN
- sayur kobis (bulan guna semua)
- sausage 5 batang (potong bulat2)
- 3 biji bawang besar (dadukan)
- 4 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 2 biji telur ayam
- sedikit garam
- minyak utk menumis
- 3-4 tangkai cili padi (diketuk)
CARA PENYEDIAAN
- panaskan minyak dlm kuali dan goreng sausage dulu.ketepikan sausage.
- pindahkan sausage dlm pinggan.dan dalam kuali yg goreng sausge td,tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga terbit bau.
- setelah itu,masukkan sayur kobis yg dipotong td.dan gorengkan.waktu yg sama juga,masukkan cili padi.
- kalau kering bolehlah tambah sedikit air.
- masukkan serbuk kunyit dan kacau kan sayur td biar sebati.
- setelah sayur sudah masak,buat lubang ditengah dan tuangkan sedikit minyak.
- kemudian pecahkan telur ayam dan setelah telur separuh masak kacau kan biar sebati bersama sayur kobis.
- setelah semuannya sebati masukkan garam ikut kesukaan.
- apabila telah siap,akhir sekali jgn lupa masukkan sausage yg telah digoreng td. kacau sebati.siap utk di makan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.