Daripada adik yang kerja di KFC.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
KFC Original Recipe
Daripada adik yang kerja di KFC.
BAHAN-BAHAN
- 2 ayam dipotong kepada 8 bahagian dan diperap
- 6 cawan lemak sayuran Crisco
- 1 biji telur dipukul
- 2 cawan susu
- 2 cawan tepung
- 2 sudu teh serbuk lada
- 3 sudu garam
- 1 sudu teh MSG
- 1/8 sudu teh serbuk bawang putih
- Sedikit paprika
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan lemak sayuran ke dalam periuk tekanan dan panaskan dengan api yang sederhana sehingga mencapai 400F.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan telur dan susu.
- Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan baki enam bahan-bahan kering yang lain.
- Celupkan setiap ketul ayam dalam susu sehingga ayam betul-betul lembap. Kemudian, golekkan ayam tersebut ke dalam campuran tepung sehingga semuanya bersalut rata.
- Kemudian, goreng ayam bersalut ke dalam lemak sayuran (minyak) di dalam periuk tekanan tadi selama lebih kurang 10 minit.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.