ni resepi rekaan sendiri ..insyaAllah sedap ..boleh cuba sendiri..:) ..resepi mudah, ringkas n cepat utk disediakan..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ketam goreng bercili

ni resepi rekaan sendiri ..insyaAllah sedap ..boleh cuba sendiri..:) ..resepi mudah, ringkas n cepat utk disediakan..

BAHAN-BAHAN

  • 3 ekor ketam bunga
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar gula
  • sedikit serbuk perasa
  • BAHAN2 UNTUK DIKISAR
  • 2 tangkai cili merah
  • 2 tangkai cili hijau (untuk hasilkan variasi warna)..
  • 1 labu bawang besar (saiz sederhana)
  • 1 cm halia
  • setengah batang serai
  • sedikit belacan
  • 3 ulas bawang putih
  • dua cawan air
  • bagi yang suka makan pedas boleh tambah cili padi
  • opss..terlupa pulak..letak honey 2 sudu..manisss..baru sedapp..
CARA PENYEDIAAN
  • Goreng ketam sehingga sederhana masak, angkat dan toskan..ketepikan seketika.
  • Gunakan minyak yang sama, tumis semua bahan yang dikisar tadi (jika terlalu banyak minyak, asingkan sedikit)
  • Masukkankan garam, gula dan serbuk perasa.
  • Bila sudah mendidih dan agak kering, masukkan ketam yang telah digoreng tadi
  • Gaul rata sehingga masak sepenuhnya .. SEDIA UNTUK DIHIDANGKAN ..:)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN