~Kerutuk ayam~

November 24, 2020

myresipi

resepi dari umi..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

~Kerutuk ayam~

resepi dari umi..

BAHAN-BAHAN

1) 4 ketul ayam
2) 1 cwn santan
3) 1 biji kentang – potong dadu besar
4) 2 sb rempah kerutuk + sedikit air
5) 2 keping asam gelugor
6) 3 ulas bawang putih*
7) 1 1/2 inci halia*
8) 1 ulas bawang merah*
9) bunga cengkih,bunga lawang,buah pelaga& kulit kayu manis
*hiris nipis untuk tumis.

CARA PENYEDIAAN

Tumis bahan no 9 sampai naik bau + halia + bawang putih + bawang merah,tumis hingga garing
Masukkan rempah,gaul sebati + ayam + kentang.
+ asam gelugor + air + santan + garam + gula..biarkan sampai masak dan pekat

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.