resepi yang telah diubahsuai ikut selera keluarga

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerang Masak Serai Wangi

resepi yang telah diubahsuai ikut selera keluarga

BAHAN-BAHAN

  • 500g isi kerang (kita malas..beli yang dah siap kopek )
  • 1 labu bawang besar ( potong bulat)
  • 1 keping asam keping
  • 2 helai daun limau perut ( disiat dua)
  • 3 batang serai dititik
  • sedikit gula merah, gula pasir dan garam (secukup rasa)
  • 1camb sos tiram
  • Bahan untuk dikisar kasar
  • 15 tangkai cili kering (di rebus seketika toskan)
  • 2 ulas bawang putih
  • 6 ulas bawang merah
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar kasar hingga wangi.
  • Masukkan bawang besar, serai yang dititik, sos tiram, kedua2 gula, daun limau perut dan kerang biar mendidih seketika sehingga bahan2 meresap ke dalam kerang dan agak kering.
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN