Sesuai untuk makan tengahari bersama nasi dan masakan kampung.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerabu Pelam
Sesuai untuk makan tengahari bersama nasi dan masakan kampung.
BAHAN-BAHAN
- 2 biji Mempelam (separuh masak)
- 5 biji cili padi (dimayang)
- 3 biji Bawang merah (dimayang)
- Sedikit Udang kering
- Sedikit Kacang tanah (ditumbuk halus)
- Garam dan gula secukup rasa.
CARA PENYEDIAAN
- Mempelam dihiris nipis memanjang ( boleh juga di sagat memanjang).
- Tumbuk sedikit cili bersama udang kering.
- Kemudian, gaulkan kesemua bahan tadi didalam bekas sehingga rata.
- Masukkan gula dan garam. Gaul rata dan sesuaikan rasa pedas dan manis.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.