juz guna blender, masa penyediaan yg singkat, menggunakan bahan2 yg ada di dapur…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kek pisang kakbesah
juz guna blender, masa penyediaan yg singkat, menggunakan bahan2 yg ada di dapur…
BAHAN-BAHAN
- 3 cawan tepung gandum(300g)
- 2 cawan pisang lecek/lenyek
- 1 1/4 cawan minyak masak(230g)
- 1 cawan gula pasir(200g)
- 4 biji telur
- 1 1/2 sudu makan (1 1/2 penutup botol soda tu) bicarbonate soda
- secubit garam
CARA PENYEDIAAN
- lenyek pisang masak dgn gelas plastik.(jgn di blend,nanti x nampak jalur2/urat2 pd kek = x cantik)
- campurkan bicarbonate soda & lenyek lagi hingga pisang berbuih. jika soda berketul,ayak dgn penapis teh trus kdlm pisang. bagi yg tak biasa dgn carani, boleh ayakkan bicarbonat soda tu dgn tepung.
- blend telur & gula (guna blender cili je) hingga berbuih & gula hancur .pastu masukkan minyak & blend dlm 5 saat.lepastu campurkan bahan yg diblend td dgn pisang,gaul dgn senduk akhir sekali campurkan tepung sambil digaul sebati.jgn di blend.guna senduk saja.
- masukkan kedalam acuan yg telah disapu minyak @ majerin, serta telah dipanaskan terlebih dulu. bakar lh dlm suhu 180’c selama lebihkurang 40 mnt.
- yg dlm gambar ni,saya potong semasa masih suam,so x nmpak coraknya.jika dibiar betul2 sejuk @ beberapa jam,kek akn bertambah gelap dgn jalur2 pisang yg ketara….
- selamat mencuba.. insyaallah x kantoi…
- # cara memasukkan sodabicarbonate tu boleh juga dgn mengayakkannye brsama tepung #
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.