Kek lapis seri wangi

November 19, 2020

myresipi

dpt dr makcik di kuching,sarawak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek lapis seri wangi

dpt dr makcik di kuching,sarawak

BAHAN-BAHAN

450gm butter
10 biji telur(gred A)
230gm gula kastor
242gm tepung super fine/tpg hong kong(diayak dgn baking powder)*
3 sudu besar susu pekat manis
150gm susu tepung
200gm horlick
150gm coklat rice
1sdt ovalette
1 sdt esen vanilla
11/2 tin sederhana /secukupnya dessicated coconut
colour pink
colour yellow
1sdt baking powder

CARA PENYEDIAAN

Pukul butter dan gula hingga kembang putih.
masukkan satupersatu telur,masukkan tepung dan baking powder yg diayak.perlahankan speed.
masukkan susu tepung,horlick,ovalette,esen vanilla dan susu pekat manis.gaul sebati.
bahagikan kepada 2 adunan,1 colour pink dan 1 lg colour yellow.
griskan tin pembakr dgb disapu butter dan alas dgn baking paper,ambil 5 sudu makan colour yellow ratakan tabur coklat rice,bkr api atas dlm 5 minit 170 darjah celsius.Buka separuh penutup oven tu..
seterusnya tekan dgn penekan kek dan tuang 5 sudu mkn colour pink tabur dessicated coconut dan bkr.
ulang sampai habis,bila dah separuh proses lapis dan bkr kurangkan suhu ke 150-160darjah.
bila dah selesai atas sekali tabur coklat rice dan dessicated coconut..
dah abis prosesnye,tutup oven dan bkr api bawah suhu 170 darjah celsius selama 25-30minit ikut oven masing2 sampai masak.SELAMAT MENCUBA!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.